手作りジャム

トルコの朝食に欠かせないReçel（レチェル）ジャムじゃなくて
最近はイチゴが1Kg1.5TL（￥90位）とめっちゃ安くなり、手作りイチゴジャムの季節になりました
レチェルを買うよりも作った方が安上がりやし?。

それに、甘さを調節できるところが
スイーツと同じく、やっぱりレチェルもめちゃ甘?なんですよね

なんで、レモン多めの甘さ控えめで作ったのが



ダーリンに私が作ったとは言わずに感想を聞くと、一瞬顔が歪んで、
『heavyheadが作ったん』
『何で分かったんマズイ』
『いや、美味しいけど、そんなに甘くないから』
とのお答え。

『ホンマに美味しい思うてる変な顔したやん』
『オイシイ、オイシイ。ダイジョーブ、ダイジョーブ』
（何で、ソコ日本語やねん）
（大丈夫じゃないから、ダイジョーブって出てくるんちゃうん）
『甘さが足りてないんちゃうん』
『トルコのは甘過ぎるから、ちょうどいいよ?』
（その甘過ぎるもんをいっつも食べてるやん）
『ハイ、ハイ』

なーんか納得いかんけど、『美味しい』言うてるから良しとするかっ。
作り直す気も、（もちろん）ナイしね

トルコ人は塩分＆糖分摂取過多傾向だから、健康に気を付けてあげないとね?（←超上から）