FC2ブログ
--/--/--

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2010/07/12

バクラヴァ@güllüoğlu

先日、日本から我が家に遊びに来てくれたお友達に用意したトルコスイーツが

DSCF0811_convert_20100712174619.jpg
3種類のバクラヴァとŞekerpare(シェケルパレ)

3種類のチョイスは、大きいのがFıstık Özel Kare Baklava(フストゥク オゼル カレ バクラヴァ)、緑色のがFıstık Dürüm(フストゥク ドゥルム)、2個づつに入ってるのがCevizli Baklava(ジェヴィズリ バクラヴァ)です。

トルコスイーツと言えば、甘???いシロップに漬けたパイのbaklava(バクラヴァ)が有名なんで、やっぱりトルコならではの激甘スイーツを召しあがってもらいました。

私が買ったお店

DSCF0812_convert_20100712174834.jpg

トルコで知らない人はいないぐらいの有名老舗店の“güllüoğlu”
なんと、1871年から創業しております。
街中にも支店がたくさんある大手なので、このロゴに見覚えある方は多数いるハズ・・・。

でも、人様に召しあがってもらおうとしたクセに、私はココのバクラヴァは、今まで食べたことがなかったのよね
実は私は、トルコの甘々スイーツが苦手でして・・・(←決して、酒飲みだからではナイ)
なので、ちょっとドキドキしながら一緒に食べました

で、気になるお味はと言いますと・・・

旨ーーーい

シロップが甘さを抑えた上品な甘さなうえに、パイ生地はサクサク、中に入ってるクルミとも相性バッチシ
やっぱり、美味しいお店で食べると、美味しいのね?。
お友達も移動中に食べたのより、こっちの方が美味しいって言ってくれたので、ヨカッタ

1回食べて、『げっ』って思ってた方(←私です)、ぜひ、“güllüoğlu”のバクラヴァを試してみてね
(私は見た事ないけど)空港にも置いてるようなので、お土産にもいかがですか?

güllüoğluのH.Pこちら
スポンサーサイト

「バクラヴァ@güllüoğlu 」へのコメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

「バクラヴァ@güllüoğlu 」へのトラックバック

http://heavyhead.blog66.fc2.com/tb.php/289-8a60079e

Profile

heavyhead

Author:heavyhead
『こじゃんとイスタンブールライフ』にようこそ!
高知で生まれ、東京→大阪と暮らした後、2008年より始まったイスタンブールライフでしたが、現在日本に帰国中。

Turkey Information


2012.04.25
Yaz saati(サマータイム)が始まり、日本との時差が-6時間になりました

Calendar

07 | 2018/08 | 09
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

Turkey is here

Please play with me!

Select a language

powered by 3ET

Search form

Since I started a blog

Welcome to my blog

Application form with Blog friend

この人とブロともになる

QR Code

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。