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2010/07/28

魚料理@Balıkhane

Forum İstanbul(フォルム イスタンブル)へせっかくお出かけしたんで、外食することに
だって、帰ってからご飯作るのメンドクサイやん・・・

で、フードコートの一角にあるのお店に行きました。

DSCF0849_convert_20100728184459.jpg

“Balıkhane”の店名&タイトルそのままで、食べたのは久しぶりのお魚ちゃん

DSCF0848_convert_20100728184246.jpg
Çupra(チュプラ)鯛の仲間の塩焼き 12TL(¥720位)

あっさりだけど、身がしまってて旨い?
レモンをかけてもサッパリ旨い?

DSCF0846_convert_20100728181948.jpg
Çoban Salata(チョバン サラタ)羊飼い風サラダ 5TL(¥300位)

トマトがちょっと残念やったわぁ
でも、ボリュームは申し分ナシ

DSCF0847_convert_20100728182213.jpg
Karides Güveç(カリデシ ギュヴェチ)エビのオーブン焼き 10TL(¥600位)

メニューにはカリデシしか書いてなかったんだけど、オーブン焼きで登場。
とろけたチーズにテンション上がる
野菜やマッシュルームがたくさん入ってて、かわいいカリデシちゃんもゴロゴロとは言わないまでも、そこそこ入っておりました。
ニンニクがけっこうきいてて、具材から出たダシと合わさって美味しいんだけど、ちょっとスパイシーで面白い味

トルコでは、断然、肉より魚の方が高いんやけど、この店はお値段も許容範囲内でした。
ショッピングセンターの店って高いからね
あと、コレさえあればなんだけどなぁ・・・。

もちろん帰宅後は頂きました
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高知で生まれ、東京→大阪と暮らした後、2008年より始まったイスタンブールライフでしたが、現在日本に帰国中。

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